Espresso Kahveleri

Sparkly Coffee espresso kataloğu; sade shot, americano ve sütlü içeceklerde kullanılabilecek farklı gövde, tatlılık ve kavrum profillerini bir araya getirir. Seçim yalnızca tat notuna göre yapılmaz. Makine tipi, grup başlığı sayısı, değirmen kapasitesi, günlük servis hacmi, sütlü içecek oranı ve hedef fincan maliyeti birlikte değerlendirilir. Numune testinde doz, çıktı, süre ve sıcaklık kaydedilir; yoğun servis sırasında reçetenin ne kadar toleranslı olduğu kontrol edilir. Böylece işletmenin ekibi tarafından tekrar edilebilen ve tekrar sipariş planıyla sürdürülebilen espresso profili seçilir.